Pão de Beijo de Frigideira ou Potinho

• 1batata inglesa cozida e amassada
• 2col. (sopa) de polvilho doce
• 2col. (sopa) de polvilho azedo
• 1col. (sopa) de levedura nutricional
• 1colher (chá) de sal
• 1col. (sopa) de azeite ou óleo
• ¼cup de água
• Queijo ralado vegano a gosto (opcional)

1. 1

   Descasque, cozinhe e amasse a batata.

2. 2

   Misture a batata amassada aos polvilhos, à levedura nutricional, ao sal, ao azeite ou óleo, à água e, se desejar, ao queijo vegano ralado até formar uma massa firme, mas mais mole que a massa de enrolar pães de beijo.

3. 3

   Asse em frigideira em fogo médio ou no forno ou air fryer por aproximadamente 20 minutos a 240 °C (tempo e temperatura informados para forno/air fryer).

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