Lentilha Germinada na Pressão

• Lentilha
• Cebola
• Alho
• Sal
• Cebolinha
• Páprica
• Cúrcuma
• Azeite

1. 1

   Coloque a lentilha de molho por 6 horas (ou até germinar levemente, cobrindo com um pano dentro do armário).

2. 2

   Escorra a água do molho.

3. 3

   Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.

4. 4

   Adicione a lentilha germinada e refogue bem.

5. 5

   Tempere com sal, páprica, cúrcuma e cebolinha. Cuidado com a cúrcuma: se colocar muito, o sabor fica forte.

6. 6

   Cozinhe na pressão, se desejar, ou refogue até ficar macia mas sequinha.

ⓘ*Daily Value (DV) percentages are calculated from a 2,000 kcal diet. Values are approximate and may vary by brand and measurement. This table is a general reference; for personalized guidance, consult a nutritionist.