Rolinhos de Chocolate

Eu achei que esses rolinhos de chocolate lembram o bolo de chocolate da Matilda, só que na versão pãozinho ✨🤌🏼🍫 Salva essa receita para fazer depois! 🤩 ROLINHOS DE CHOCOLATE 🤎 INGREDIENTES Massa • 5g de fermento biológico seco • 1/2 xícara de água morna • 2 colheres (sopa) de açúcar • 3 colheres (sopa) de cacau em pó • 1/4 de xícara de óleo • 1/4 de xícara de leite vegetal • 1 colher (chá) de especiarias a gosto • Farinha de trigo até dar o ponto Recheio • 50g de chocolate amargo • 50g de creme de leite • 3 colheres (sopa) de pasta de pistache *opcional MODO DE PREPARO Misture o fermento, a água morna e o açúcar e deixe descansar por 5 minutos. Em outro recipiente, misture o cacau, o óleo e o leite vegetal. Junte à mistura de fermento e acrescente as especiarias. Adicione a farinha aos poucos e sove até a massa ficar macia e sem grudar nas mãos. Cubra e deixe descansar por 25 minutos. Para o recheio, derreta o chocolate e misture com o creme de leite vegetal e a pasta de pistache. Leve à geladeira até firmar. Abra a massa, espalhe o recheio e modele. Disponha em uma forma e deixe descansar por mais 25 minutos. Antes de assar, coloque um pouco de leite no fundo da forma, ao redor das rosquinhas. Asse até dourar. Se fizer, me marca para eu ver! 🫶🏼