Name: Coxinha Vegana
Prep time: 30 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de água; 1 colher de sopa de azeite; Sal a gosto; Para o recheio: 200g de tofu desintegrado, 1 cebola picada, 2 dentes de alho, salsa, cominho; Óleo para fritar

Makes 1 servings

Amount you want to make

1x

1
Cozinhe a água com azeite e sal, despeje a farinha de uma vez
2
Mexa até formar uma massa homogênea
3
Para o recheio: refogue cebola, alho e tofu temperado
4
Pegue porções de massa, aplane, coloque o recheio e feche
5
Modele em formato de coxinha
6
Frite em óleo quente até dourar

⚡

360kcal

Per serving · 18% DV

⚡ AI-estimated values

Values per serving — they don't change when you adjust how much you want to make.

Protein

18 g

36% DV

Carbs

26 g

9% DV

Fat

19 g

24% DV

Fiber

4 g

14% DV

Nutrition detailQty.% DV*

Energy value360 kcal18%

Carbs26 g9%

of which sugars5 g10%

Protein18 g36%

Total fat19 g24%

of which saturated2 g10%

Fiber4 g14%

Sodium970 mg42%

*Daily Value (DV) percentages are calculated from a 2,000 kcal diet. Values are approximate and may vary by brand and measurement. This table is a general reference; for personalized guidance, consult a nutritionist.