Name: Recheio de Tofu para Esfirra
Prep time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 xicara de leite de coco fresco concentrado; 1 xicara de castanha de caju demolhada; 150g de tofu; 1 colher de sopa de oleo de coco sem sabor; Suco de 1 limao; Pitada de sal

4 porções

1
Bata tudo no liquidificador ate ficar bem lisinho
2
Leve a geladeira para ficar mais firme
3
Use como recheio para esfirras, sanduiches ou acompanhamento

⚡

200kcal

Por porção · 10% VD

Proteínas

10 g

20% VD

Carboidratos

8 g

3% VD

Gorduras

15 g

23% VD

Fibras

1 g

4% VD

Detalhe nutricionalQtd.% VD*

Valor energético200 kcal10%

Carboidratos8 g3%

dos quais açúcares1 g2%

Proteínas10 g20%

Gorduras totais15 g23%

das quais saturadas5 g25%

Fibras1 g4%

Sódio350 mg15%

*Percentuais de Valores Diários (VD) calculados com base em uma dieta de 2.000 kcal. Valores aproximados, podem variar conforme marcas e medidas. Esta tabela é referência geral; para orientação personalizada, consulte um nutricionista.