Omelete 100% Grão de Bico

• 1xícara de grão de bico cozido
• ½xícara de água
• 1colher de sopa de azeite
• Sal a gosto
• Cúrcuma a gosto
• Cebola picada
• Tomate picado

1. 1

   Bata o grão de bico cozido com água no liquidificador até ficar um creme liso.

2. 2

   Misture com cebola, tomate, sal e cúrcuma.

3. 3

   Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente.

4. 4

   Despeje a massa e espalhe uniformemente.

5. 5

   Cozinhe em fogo médio até firmar e vire para dourar o outro lado.

6. 6

   Sirva com salada ou arroz.

ⓘ*Percentuais de Valores Diários (VD) calculados com base em uma dieta de 2.000 kcal. Valores aproximados, podem variar conforme marcas e medidas. Esta tabela é referência geral; para orientação personalizada, consulte um nutricionista.