Hambúrguer de Grão-de-Bico Empanado

• 2xícaras de grão-de-bico cozido
• ½cebola
• 2dentes de alho
• Sal a gosto
• Páprica defumada a gosto
• Farinha de trigo para dar liga
• Farinha de rosca para empanar
• Pão de hambúrguer vegano
• Alface, tomate e molho a gosto

1. 1

   Processe o grão-de-bico cozido com cebola, alho e temperos.

2. 2

   Misture farinha de trigo até dar liga.

3. 3

   Modele em formato de hambúrguer.

4. 4

   Empane na farinha de rosca.

5. 5

   Grelhe em frigideira com óleo até dourar dos dois lados.

6. 6

   Monte o hambúrguer no pão com alface, tomate e molho vegano.

ⓘ*Percentuais de Valores Diários (VD) calculados com base em uma dieta de 2.000 kcal. Valores aproximados, podem variar conforme marcas e medidas. Esta tabela é referência geral; para orientação personalizada, consulte um nutricionista.