Receita especial de Halloween!

Receita especial de Halloween! Pão de abóbora 🎃🧡 Ingredientes: • 1 xíc. de abóbora cozida e amassada; • 250 ml de água; • 1 csp de melado de cana ou açúcar; • 1 sachê de fermento para pão; • 4 csp de óleo e/ou azeite de oliva (usei 2 de óleo de soja e 2 de azeite de oliva); • 1 colher de sobremesa de sal; • farinha de trigo refinada ou integral até dar o ponto (usei aprox. 2 da refinada e 2 integral). Modo de preparo: • Coloque a abóbora para cozinhar. Enquanto isso, amorne a água, coloque o melado de cana/açúcar e o fermento para pão. Deixe descansando por 5 min. Então, amasse a abóbora, coloque o óleo, o sal e a mistura do fermento. Mexa, e vá colocando farinha até a massa ficar moldável e sem grudar na mão. Sove bem! Depois, a deixe descansando por 30 min, molde o pão e o deixe descansar por mais 30 min. Em seguida, leve para assar (no meu forno demorou 30 min a 200°C). Se quiser, quando estiver quase totalmente assado, tire-o do forno, passe uma fina camada de melado de cana e o volte para o forno para caramelizar. Esse toque dará um gostinho e crocância ainda mais especial ao seu pão, recomendo! E está pronto, só saborear! Sobre a semente de abóbora, vale super a pena a aproveitar! Além de muito benéfica para a saúde, ela possui um sabor maravilhoso (juro, é boa demais)! Diga não ao desperdício e conheça sabores fascinantes! 💚 Espero que tenham gostado dessa receitaaa! ✨ #pumpkinbread #pumpkin #abóbora #halloween #vegan