MUFFIN DE LARANJA 🧡

MUFFIN DE LARANJA 🧡 INGREDIENTES: - 1 xic. e 1/2 de farinha de aveia; - 2 colheres de sopa de polvilho ou tapioca; - 1 colher de sopa de amido de milho; - 1 colher de sopa de óleo de coco (ou o da sua preferência); - 230 ml de suco natural de laranja (coado); - 1/3 de xíc. de algo para adoçar (eu usei melado de cana, pode ser açúcar - recomendo o mascavo -, agave, xilitol etc); - 1 colher de sopa de fermento. MODO DE PREPARO: 1 - Em um recipiente, coloque todos os ingredientes, exceto o fermento, e os misture bem. 2 - Coloque o fermento e mexa, delicadamente, até a massa ficar homegênea. 3 - Pre-aqueça o forno a 180°. 4 - Coloque a massa nas forminhas. Recomendo não ultrapassar a metade da forminha. 5 - Leve para assar por 20 minutos a 200°C. Mas fique atento, isso pode variar de forno para forno. E está pronto o seu maravilhoso Muffin de laranja! ✨ DICA TEMÁTICA: já que estamos perto de Halloween, você pode usar suas habilidades artísticas, colocar os muffins em forminhas laranjas e enfeitá-las com uma carinha assustadora, parecida com a daquelas abóboras, hahaha!! 🤣🎃 Ooou até mesmo em uma forminha branca e decorá-la como fantasminha! 👻 Aproveite para enviar essa receita para alguém que está tentando se alimentar melhor sem deixar de comer comidas deliciosasss! 🫂 E também não esqueça de salvar para fazer essa gostosura depois! 😋 Espero que tenham gostadooo! 🧡 #vegan #food #healthy #comida #saudável