OKONOMIYAKI (panqueca de repolho) 🇯🇵 • Você vai se surpreender e amar esse jeito diferente de usar repolho!

• ¼de um repolho grande;
• ⅓de xíc. de farinha (usei de trigo integral);
• ¾de xíc. de leite vegetal (usei de soja);
• 1fio de óleo ou azeite;
• 1colher de chá de pasta de missô (opcional) e temperos a gosto (usei sal, açafrão, páprica picante e creme de cebola);
• maionese, molho teriyaki, salsinha, cebolinha e gergelim branco para finalizar (mas sinta-se livre para finalizar do jeito que você prefeir).
• 👩🏻‍🍳Modo de preparo:
• 1- Corte o repolho em tiras finas, como se fosse um espaguete.
• 2- Em uma travessa, reúna ele e todos os demais ingredientes, excetos os que serão usados para finalizar, e misture bem.
• 3- Agora é só colocar óleo ou azeite em uma frigideira e depositar a "massa". Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo até que você consiga vira a panqueca para dourar o outro lado.
• Agora é só finalizar e se deliciar. 🤤
• Sobre o molho teriyaki, você pode comprar pronto ou fazer em casa, vem ver como é super simples de fazer!⤵️
• 🗒️Ingredientes:
• alho e gengibre picados ou em pó (eu usei em pó);
• 1csp de amido de milho;
• 2csp de açúcar;
• ¼de xíc. de molho shoyu;
• ½xíc. de água.
• 👩🏻‍🍳Modo de preparo:
• 1- Coloque tudo em uma panelinha e mexa até engrossar.
• E prontinho! Virou um dos meus jeitos preferidos de consumir repolho! Fica incrível!❤️
• #veganismo #receitasveganas #receitasfaceis #receitassaudaveis

1. 1

   Corte o repolho em tiras finas, como se fosse um espaguete.

2. 2

   Em uma travessa, reúna ele e todos os demais ingredientes, excetos os que serão usados para finalizar, e misture bem.

3. 3

   Agora é só colocar óleo ou azeite em uma frigideira e depositar a "massa". Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo até que você consiga vira a panqueca para dourar o outro lado. Agora é só finalizar e se deliciar. 🤤 Sobre o molho teriyaki, você pode comprar pronto ou fazer em casa, vem ver como é super simples de fazer!⤵️ 🗒️Ingredientes: - alho e gengibre picados ou em pó (eu usei em pó); - 1 csp de amido de milho; - 2 csp de açúcar; - 1/4 de xíc. de molho shoyu; - 1/2 xíc. de água. 👩🏻‍🍳Modo de preparo:

4. 4

   Coloque tudo em uma panelinha e mexa até engrossar. E prontinho! Virou um dos meus jeitos preferidos de consumir repolho! Fica incrível!❤️ #veganismo #receitasveganas #receitasfaceis #receitassaudaveis

As informações nutricionais desta receita ainda não foram cadastradas.