MINI OVO DE PÁSCOA 🤏🏼🥹🐇
MINI OVO DE PÁSCOA 🤏🏼🥹🐇 Castanhas, doce de leite e chocolate… Todas essas texturas e sabores em um ovo de Páscoa vegano!!! 🌱 ✈️ Já compartilha essa receita com um amigo e bora fazer ovo de Páscoa em casa ❤️ INGREDIENTES: • 100 g de chocolate • mix de castanhas da @juaa.snacks (usei o Omega Mix 💚) • docs de leite 🏷️ Usando o Cupom “MARIA20” vc tem 20% off em todo o site da @juaa.snacks e na compra de 4 ou mais produtos o frete é grátis! 🗣️🫶🏼 ✨INGREDIENTES do DOCE DE LEITE ✨ Leite Vegetal de Aveia: 1/2 xíc. de aveia em flocos 1 xíc. de água Doce de Leite: Leite de aveia que preparamos 1/2 xíc. de açúcar 1/2 xíc. de água 1 pitada de sal MODO DE PREPARO Para o leite de aveia, bater a aveia em flocos com a água em temperatura ambiente. Bata por uns 2 minutos no liquidificador. Passe em uma peneira para tirar os pedacinhos maiores de aveia. Para o doce de leite, comece derretendo o açúcar no fogo baixo. Acrescente a água e deixe o açúcar caramelizedo derreter novamente. Acrescente o leite de aveia e misture até ganhar cremosidade. Finalize com uma pitada de sal. ➡️ Para o ovo de Páscoa é muito simples! Recomendo que utilizem um chocolate que não precise de temperagem, pq assim facilita o chocolate ficar no ponto certo. Mas, caso queira temperar o chocolate, sucesso também! 🍫Para a montagem, comece colocando o chocolate nas forminhas, não precisa ser uma camada muito fina e nem muito grossa. Leve para a geladeira até endurecer. Depois recheie com o doce de leite já gelado e as castanhas picadinhas. Finalize com mais chocolate e deixe na geladeira até o chocolate endurecer novamente. Beijosss e Feliz Páscoa 🐰
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Para o leite de aveia, bater a aveia em flocos com a água em temperatura ambiente. Bata por uns 2 minutos no liquidificador. Passe em uma peneira para tirar os pedacinhos maiores de aveia. Para o doce de leite, comece derretendo o açúcar no fogo baixo. Acrescente a água e deixe o açúcar caramelizedo derreter novamente. Acrescente o leite de aveia e misture até ganhar cremosidade. Finalize com uma pitada de sal. ➡️ Para o ovo de Páscoa é muito simples! Recomendo que utilizem um chocolate que não precise de temperagem, pq assim facilita o chocolate ficar no ponto certo. Mas, caso queira temperar o chocolate, sucesso também! 🍫Para a montagem, comece colocando o chocolate nas forminhas, não precisa ser uma camada muito fina e nem muito grossa. Leve para a geladeira até endurecer. Depois recheie com o doce de leite já gelado e as castanhas picadinhas. Finalize com mais chocolate e deixe na geladeira até o chocolate endurecer novamente. Beijosss e Feliz Páscoa 🐰
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