Lentilha Germinada na Pressão

• Lentilha
• Cebola
• Alho
• Sal
• Cebolinha
• Páprica
• Cúrcuma
• Azeite

1. 1

   Coloque a lentilha de molho por 6 horas (ou até germinar levemente, cobrindo com um pano dentro do armário).

2. 2

   Escorra a água do molho.

3. 3

   Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.

4. 4

   Adicione a lentilha germinada e refogue bem.

5. 5

   Tempere com sal, páprica, cúrcuma e cebolinha. Cuidado com a cúrcuma: se colocar muito, o sabor fica forte.

6. 6

   Cozinhe na pressão, se desejar, ou refogue até ficar macia mas sequinha.

ⓘ*Percentuais de Valores Diários (VD) calculados com base em uma dieta de 2.000 kcal. Valores aproximados, podem variar conforme marcas e medidas. Esta tabela é referência geral; para orientação personalizada, consulte um nutricionista.