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FAZENDO DOCES DO CEDRIC GROLET EM CASA 🇫🇷 EP. 01: FRAMBOESAS GIGANTES ⋆˚꩜｡ #leodricgaylet

Name: FAZENDO DOCES DO CEDRIC GROLET EM CASA 🇫🇷 EP. 01: FRAMBOESAS GIGANTES ⋆˚꩜｡ #leodricgaylet
Prep time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 200g de framboesa; 100g de morango ou mais framboesa; 6 c.s. de açúcar (75g); 1/2 xícara de açúcar (100g); 1/2 xícara de água (120g); 2 c.s. de óleo vegetal (25g); 1/2 c.s. de vinagre (6g); 90g de farinha; 15g de farinha de amêndoas; 1/2 c.c. de fermento de bolo; 1/4 de c.c. de sal; 250g de chocolate 70% cacau; 100g de creme de leite vegetal; 100ml de leite vegetal; 50g de castanha de caju; 1/4 de c.c. de sal; 75g de água; 6g de aquafaba em pó; 1/4 xícara de açúcar (50g); 25g de açúcar de confeiteiro; 200g de chocolate branco; 50g de manteiga de cacau; 70 gotas de corante pink; 15 gotas de corante vermelho

30 min

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4 porções

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