Pão com Tofu Grelhado e Guacamole

• 1pão francês (certifique-se de que seja vegano)
• ½abacate
• Tomate picado a gosto
• Cebola picada a gosto
• Coentro picado a gosto
• 1fatia fina de tofu
• Páprica defumada a gosto
• Cominho a gosto
• Sal a gosto
• Azeite
• Folhas de alface

1. 1

   Prepare o guacamole: amasse o abacate e misture com tomate, cebola e coentro picados. Tempere com azeite e sal.

2. 2

   Corte uma fatia bem fina de tofu e tempere com páprica, cominho e sal.

3. 3

   Unte uma frigideira com azeite e grelhe o tofu em fogo baixo até ficar bem sequinho.

4. 4

   Corte o pão francês ao meio.

5. 5

   Monte o sanduíche: passe o guacamole no pão, adicione o tofu grelhado, tomate, alface.

6. 6

   Sirva imediatamente e seja feliz!

ⓘ*Percentuais de Valores Diários (VD) calculados com base em uma dieta de 2.000 kcal. Valores aproximados, podem variar conforme marcas e medidas. Esta tabela é referência geral; para orientação personalizada, consulte um nutricionista.