Tofumelete com Cogumelo

• 200g de tofu firme desintegrado
• ¼de xicara de leite de amendoim
• 1colher de sopa de amido de milho
• ½xicara de cogumelos fatiados
• ¼de cebola picada
• Sal, pimenta e curcuma a gosto

1. 1

   Bata o tofu com o leite de amendoim, o amido e os temperos

2. 2

   Aqueca azeite em uma frigideira

3. 3

   Refogue a cebola e os cogumelos

4. 4

   Despeje a massa de tofu sobre os cogumelos

5. 5

   Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos de cada lado

6. 6

   Sirva quente com salada

ⓘ*Percentuais de Valores Diários (VD) calculados com base em uma dieta de 2.000 kcal. Valores aproximados, podem variar conforme marcas e medidas. Esta tabela é referência geral; para orientação personalizada, consulte um nutricionista.