Farofa Súper Proteica

• 200g de proteína texturizada de soja
• 15g de semillas de girasol
• 15g de ajonjolí
• Sal al gusto
• 1-2 cucharadas de aceite de oliva
• Condimentos deshidratados al gusto

1. 1

   Hidratar la proteína de soja en agua caliente por 10 minutos

2. 2

   Escurrir bien y exprimir para eliminar el exceso de agua

3. 3

   En una sartén, calentar el aceite a fuego medio

4. 4

   Agregar la soja y saltear por 3-4 minutos

5. 5

   Añadir las semillas de girasol y ajonjolí

6. 6

   Sazonar con sal y condimentos

7. 7

   Saltear hasta dorar y quedar crujiente

ⓘ*Porcentajes de Valores Diarios (VD) calculados con base en una dieta de 2.000 kcal. Valores aproximados, pueden variar según marcas y medidas. Esta tabla es una referencia general; para orientación personalizada, consulta a un nutricionista.