FILÉ DE GRÃO-DE-BICO EMPANADO!! 🌱
FILÉ DE GRÃO-DE-BICO EMPANADO!! 🌱 ✅ INGREDIENTES - 200g de grão-de-bico seco (colocar de molho 8-12 horas) - 1 cebola pequena - 2 colheres de sopa de linhaça - 3 dentes de alho - 2 colheres de sopa de azeite *Triturar e colocar isso na geladeira 30min - Depois mistura 2 colheres de sopa de aveia (se a massa tiver muito mole pode colocar mais) *Pra empanar usei - Farinha panko - Sal - Páprica defumada ✅ DICAS - Deixe congelar completamente para fritar - Deixe descansar antes de moldar pois a linhaça vai soltar o gel que ajuda a dar a liga. - A massa é meia mole antes de fritar, então faça tudo com calma e cuidado. Gostaram do vídeo? Deixe aqui nos comentários, tamo junto!! 🌱✅💪🏻
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Deixe congelar completamente para fritar
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Deixe descansar antes de moldar pois a linhaça vai soltar o gel que ajuda a dar a liga.
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A massa é meia mole antes de fritar, então faça tudo com calma e cuidado.
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