FOCACCIA 🇮🇹

• 3g (1 colher de chá) de fermento biológico seco ou 9 g de fermento biológico fresco;
• 12g de açúcar (1 colher de sopa);
• 110ml (1/2 xícara) de água morna;
• 25ml (2 colheres de sopa) de azeite - também pode ser óleo, mas o sabor com o azeite fica ainda mais incrível;
• 5g (1 colher de chá) de sal;
• 270g (2 xícaras de chá) de farinha de trigo;
• + azeite para untar;
• tomate, alecrim e sal grosso para colocar por cima - opcional.
• Se necessário, vá acrescentando mais um pouquinho de água até a massa ficar igual a do vídeo. ✨
• ℹ️OBS.: sobre o que colocar por cima, você pode usar a criatividade! Dá para por de tudo: azeitona, cebola, pimentão, abobrinha, cenoura, brócolis... Enfim, segue o seu coração e arrasa!
• 👩🏻‍🍳MODO DE PREPARO:
• 1• Misture o fermento com o açúcar e a água morna. Deixe descansar por 5 minutos.
• 2• Acrescente o azeite, o sal e a farinha de trigo. Mexa com uma colher até ficar uma massa lisa. Deixe descansar por 40 minutos em um ambiente escuro e quentinho.
• 3• Pegue a massa e vá passando a massa das laterais para o centro. Coleque um fio de azeite e espalhe por toda a massa. Deixe descansar por mais 40 minutos.
• 4• Transfira a massa para uma assadeira untada com bastante azeite e faça furos com os dedos até a massa ficar totalmente espalhada. Coloque por cima o tomate, o alecrim e o sal grosso, ou o que você desejar. Deixe descansar por mais 40 minutos e leve para assar até dourar (cerca de 45 minutos a 210 °C).
• Faça, você não vai se arrepender, hahahahha!!! 💚
• #focaccia #pao #vegano #vegan #receitas #receitasveganas #receitasitalianas #italia #italy

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   1 • Misture o fermento com o açúcar e a água morna. Deixe descansar por 5 minutos. 2 • Acrescente o azeite, o sal e a farinha de trigo. Mexa com uma colher até ficar uma massa lisa. Deixe descansar por 40 minutos em um ambiente escuro e quentinho. 3 • Pegue a massa e vá passando a massa das laterais para o centro. Coleque um fio de azeite e espalhe por toda a massa. Deixe descansar por mais 40 minutos. 4 • Transfira a massa para uma assadeira untada com bastante azeite e faça furos com os dedos até a massa ficar totalmente espalhada. Coloque por cima o tomate, o alecrim e o sal grosso, ou o que você desejar. Deixe descansar por mais 40 minutos e leve para assar até dourar (cerca de 45 minutos a 210 °C). Faça, você não vai se arrepender, hahahahha!!! 💚 #focaccia #pao #vegano #vegan #receitas #receitasveganas #receitasitalianas #italia #italy

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