ARROZ COM CASTANHAS E CHAMPIGNON 🍚🌰

• 1xícara de arroz
• 2xícaras de água
• 3dentes de alho
• sal
• azeite ou óleo
• ¾xícara de mix de castanhas e sementes @juaa.snacks - Usei o Energy Mix 💚✨
• cogumelo champignon
• Suco de 1 laranja
• 🔪Modo de preparo:
• Comece fazendo um arroz branco tradicional. Refogue o alho picado no azeite/óleo, frite levemente o arroz e acrescente a água. Deixe cozinhar e abafe a panela quando quase toda a água tiver evaporado para que os grãos terminem de cozinhar no próprio vapor.
• Para preparar as castanhas, pique-as grosseiramente, coloque em uma panela e toste com um pouco de azeite/óleo. Tempere com uma pitada generosa de sal. Acrescente os cogumelos e deixe refogar e tostar mais um pouco. Depois, acrescente o suco de uma laranja.
• Por fim, acrescente o arroz, misture e finalize como preferir.
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   Comece fazendo um arroz branco tradicional. Refogue o alho picado no azeite/óleo, frite levemente o arroz e acrescente a água. Deixe cozinhar e abafe a panela quando quase toda a água tiver evaporado para que os grãos terminem de cozinhar no próprio vapor. Para preparar as castanhas, pique-as grosseiramente, coloque em uma panela e toste com um pouco de azeite/óleo. Tempere com uma pitada generosa de sal. Acrescente os cogumelos e deixe refogar e tostar mais um pouco. Depois, acrescente o suco de uma laranja. Por fim, acrescente o arroz, misture e finalize como preferir. Gostou? Conta aqui nos comentários! 💬 E já aproveita para seguir a gente e não perder nenhum conteúdo! 😍 Um beijão e te vejo no próximo vídeo 💌

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